FSVP-FOREIGN SUPPLIER VERIFICATION PROGRAMEVALUACION DE PROVEEDORES EXTRANJEROS
Resolvemos sus problemas para importar Alimentos en USA o Exportar alimentos a USA
Contamos con personas calificadas en Hispano América que visitarán y realizarán Programas FSVP para cada proveedor y producto.
Podemos Capacitar a los exportadores para cumplir con todas las Normas FSMA-FDA
PCQI Preventive Controls Qualified Individual de Alimentos para Humanos y Animales, Food Defense Qualified Individual, Better Process Control School Cursos Oficiales on line y en Español
Somos Agentes ante la FDA
Registro de Instalaciones de Alimentos en la FDA
Para cumplir con la ley de los EE. UU., todas las «Instalaciones de Alimentos» involucradas en la producción, procesamiento, almacenamiento o empaque de alimentos destinados al consumo humano o animal dentro de los estados Unidos deben registrarse ante la FDA.
Toda empresa no estadounidense que desee comercializar un producto alimenticio en los EE. UU. debe designar un agente estadounidense y registrar la instalación.
El agente actúa como intermediario entre la empresa y la FDA. Nosotros proporcionamos un servicio completo de agente de EE. UU. para nuestros clientes extranjeros.
Cuales son nuestros servicios:
1) Registro de establecimientos alimentarios
El registro de instalaciones alimentarias es uno de los requisitos de la FDA para productos alimenticios.
Si usted es una empresa extranjera o importa productos alimenticios fabricados en un país extranjero, debe designar un agente estadounidense y registrar la instalación.
FSQOrganization actuará como agente estadounidense para fines de registro de instalaciones de alimentos y registrará la instalación.
Tenga en cuenta que la FDA no emite el certicado de instalación de alimentos y el certicado no es obligatorio. Recibirá el número de registro del establecimiento alimentario de la FDA por correo electrónico. Nuestra empresa puede emitir el certicado de registro de instalación de alimentos para su referencia.
2. Capacitaciones
A nuestros clientes del extranjero les daremos una vacante gratis en cursos de PCQI de Alimentos para Humanos o Animales o de Food Defense (cinco cursos).
Podremos hacerles además una capacitación total y los programas de Food Safety Plan y Food Defense Plan.
3. Seguimiento
Todos los meses se les enviaran los datos que la FDA tiene sobre su empresa y además los datos de otras dos empresas que Ud. designe, para conocer, por ejemplo: proveedores o clientes.
4.Cumplimiento del etiquetado
El etiquetado de productos es uno de los requisitos más importantes de la FDA para productos alimenticios. Ofrecemos servicios de revisión de etiquetas con un costo adicional, para revisar la etiqueta, debe proporcionarnos el diseño de la etiqueta en formato PDF o imagen.
El incumplimiento de los requisitos de etiquetado puede dar lugar a una etiqueta incorrecta del producto y a una acción de detención.
3.Aviso de Importación Previa
Antes de enviar mercancías, debe notificar a la FDA la llegada de sus envíos con su cliente mediante la presentación de un aviso de importación previa (Prior Notice).
Si desea presentar usted mismo un aviso de importación previa, podemos enviarle las instrucciones paso a paso que puede seguir y enviar el aviso de importación previa. Con costo adicional.
4.Agente o importador de FSVP
El fabricante extranjero debe identificar al importador a efectos de cumplimiento de la 21CFR 1.subpart L, o LEY FSVP. Si usted ya tiene un importador en los Estados Unidos, dicho importador es responsable de las responsabilidades de verificación de los productos que Ud. envía.
Nosotros podemos realizar el FSVP correspondiente, que Ud. podrá entregárselos a todos sus importadores, resolviendo uno de los grandes problemas de exportación a USA.
5. Buenas prácticas de fabricación y HACCP
Capacitamos a las empresas en todas las regulaciones que les correspondan, una capacitación a elección de la empresa esta incluida en la suscripción.
6. Realización de SID Numbers
Todos los procesadores de alimentos de baja acidez o acidificados, deben de realizar capacitaciones especiales y registrar sus procesos bajo los respectivos SID Numbers, nosotros realizamos ambos requerimientos.
Llámenos y resolveremos todos sus problemas de exportación de alimentos a USA.
Los Programas de Verificación de Proveedores Extranjeros para Importadores de Alimentos (FSVP) de la FDA, establecidos por la Ley de Modernización de la Inocuidad de los Alimentos (FSMA), requieren que los importadores realicen ciertas actividades basadas en el riesgo para verificar que sus proveedores extranjeros están produciendo alimentos bajo las normas de seguridad alimentaria de los Estados Unidos.
Actuaremos por usted y resolveremos sus problemas y los de los proveedores en Hispano, América, no permita que la FDA rechace sus productos.
Contamos con un equipo de profesionales listos para ofrecer soluciones a la compleja regulación y estándares que trae la nueva Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA).
El propósito de la regla FSVP es garantizar que los proveedores extranjeros de alimentos para humanos y animales que se consuman en los Estados Unidos:
Se producen de manera que proporcionen el mismo nivel de protección de la salud pública que la sección 418 (sobre análisis de peligros y controles preventivos basados en el riesgo) o 419 (sobre normas para la producción y cosecha seguras de ciertas frutas y verduras que son materias primas agrícolas), si corresponde.
Producir alimentos bajo las secciones 402 (sobre adulteración) y 403 (w) (sobre el etiquetado de alimentos humanos para detectar la presencia de alérgenos alimentarios importantes) de la Ley FD&C.
La FDA responsabilizará al importador FSVP de cumplir con todos los requisitos de la regla FSVP.
Si un importador no desarrolla un FSVP, tiene un FSVP incompleto o no reevalúa a sus proveedores según sea necesario, la FDA puede tomar medidas de cumplimiento. De acuerdo con § 1.514, los productos no serán admitidos en los EE.UU., y en caso de estar en los EE.UU., su comercialización está prohibida.
Recuerde que las auditorías de GFSI y USDA no tienen valor.
Cumpla con la ley a través de nosotros.
Contamos con personas calificadas en Hispano América que visitarán, capacitaran, y controlarán a sus proveedores para evitar todos los problemas realizando Programas FSVP para cada proveedor y producto.
Lo siguiente es lo que exige la ley y son los servicios que prestaremos:
Contamos con personas calificadas en Hispanoamérica que le brindarán los siguientes servicios:
Determinar los peligros conocidos o razonablemente previsibles con cada alimento • Evaluar el riesgo que representan los alimentos en función del análisis de peligros y el desempeño del proveedor extranjero. Utilizar esa evaluación del riesgo planteado por los alimentos importados y el desempeño del proveedor para aprobar a los proveedores y determinar las actividades apropiadas de verificación de proveedores • Realizar actividades de verificación de proveedores • Realizar acciones correctivas, si es necesario. Vamos a establecer y seguir procedimientos escritos para garantizar que importe alimentos solo de proveedores extranjeros aprobados sobre la base de una evaluación del riesgo que representan los alimentos importados y el desempeño del proveedor o, cuando sea necesario, temporalmente, de proveedores no aprobados cuyos alimentos están sujetos a actividades de verificación adecuadas antes de ser importados. Identificaremos y evaluaremos por usted, en base a la experiencia, los datos de enfermedades, los informes científicos y otra información, los peligros conocidos o razonablemente previsibles para cada tipo de alimento que importe para determinar si algún peligro requiere control. Estos incluyen: • Peligros biológicos, incluidos parásitos y bacterias causantes de enfermedades • Peligros químicos, incluidos peligros radiológicos, residuos de pesticidas y medicamentos, toxinas naturales, descomposición de alimentos, aditivos alimentarios o colorantes no aprobados y alérgenos alimentarios • Peligros físicos, como vidrio, piedras, plástico duro y metales. Pueden ser peligros razonablemente propensos a causar enfermedades o lesiones que ocurren naturalmente. Se introducen involuntaria o intencionalmente para obtener ganancias económicas, como la sustitución de un ingrediente menos costoso.
El análisis debe evaluar la probabilidad de que estos peligros ocurran en ausencia de controles y la gravedad de la enfermedad o lesión que podría ocurrir. La evaluación tendría que considerar factores que incluyen: • Formulación del alimento • Condición, función y diseño del establecimiento y equipo de una entidad típica que produce los alimentos • Materias primas y otros ingredientes • Prácticas de transporte • Procedimientos de cosecha, crianza, fabricación, procesamiento y empaque • Actividades de envasado y etiquetado • Almacenamiento y distribución • Uso previsto o razonablemente previsible • Saneamiento, incluida la higiene de los empleados. Y además, controlaremos los programas de Defensa Alimentaria siguiendo 21CFR121, la ley de Estrategias de Mitigación, para proteger los alimentos de la contaminación intencional.
Y si sus proveedores necesitan capacitación, contamos con Instructores Aprobados para dar los cursos oficiales solicitados por la FDA, para crear el PCQI para Alimentos para Animales o Humanos, para instruir a los responsables de Granjas de Producción Agrícola, y al FDQI que deben llevar a cabo programas de Defensa Alimentaria. También podemos impartir los cursos de Better Process Control School para conservas o envases herméticos de alta o baja acidez.
Llámenos, y resolveremos sus problemas, 20 años de trabajo ante la FDA nos garantizan.
Usted cuida de su negocio; nos aseguraremos de que los alimentos que importa sean seguros y saludables, cumpliendo con los mismos estándares de producción requeridos a las empresas con sede en los Estados Unidos.
Evite multas, suspensiones o ser dado de baja como importador de alimentos.
Una llamada telefónica resolverá sus problemas.
Phone 1 954 915 4374
PCQI - Cursos de Controles Preventivos para Alimentos de Humanos
La regulación de Controles Preventivos para Alimentos Humanos está destinada a garantizar la fabricación / procesamiento seguro, el envasado y el almacenamiento de productos alimenticios para consumo humano en los Estados Unidos.
El reglamento exige que ciertas actividades sean completadas por un "individuo calificado en controles preventivos".
Individuo calificado que haya finalizado con éxito una capacitación en el desarrollo y aplicación de controles preventivos basados en el riesgo al menos equivalente a la recibida bajo un currículo estandarizado que la FDA reconoce como adecuado o que de otra forma está calificado mediante experiencia laboral para desarrollar y aplicar un sistema de inocuidad alimentaria de acuerdo a 21 CFR 117.3
Este curso, desarrollado por FSPCA, es el "plan de estudios estandarizado" reconocido por la FDA; Completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos". Garantice la producción segura de alimentos y el cumplimiento de la regulación de Controles preventivos para alimentos humanos al proporcionar esta importante capacitación a su personal de seguridad alimentaria dirigida por instructores principales con experiencia en la industria.
Contenido del curso:
CONTENIDOS Introducción: Presentación del curso y Agenda de los asistentes.
Módulo1: Introducción al Curso y a los Controles Preventivos.
Módulo2: Revisión del Plan de Inocuidad.
Módulo 3: Buenas prácticas de Manufactura y otros prerrequisitos.
Módulo 4: Peligros biológicos para la inocuidad de alimentos (y Anexo 4).
Módulo 5: Peligros químicos, físicos y peligros motivados económicamente para la inocuidad de alimentos.
Módulo 6: Pasos preliminares para elaborar un plan de inocuidad de alimentos.
Módulo 7: Recursos para preparar planes de inocuidad de alimentos.
Módulo 8: Análisis de peligros y determinación de controles preventivos.
Módulo 9: Controles preventivos de proceso.
Módulo 10: Controles preventivos de alérgenos alimentarios.
Módulo 11: Controles preventivos de saneamiento.
Módulo 12: Controles preventivos de la cadena de suministros.
Módulo 13: Controles preventivos de verificación y validación.
Módulo 14: Procedimientos para llevar registro
Módulo 15: Plan de retiro.
Módulo 16: Revisión de la regulación – Buenas prácticas de manufactura, análisis de peligros y controles preventivos basados en riesgo de alimentos para humanos.
Curso de 20 Horas
PCQI - Cursos de Controles Preventivos para Alimentos de Animales
La regulación actual de buenas prácticas de fabricación, análisis de peligros y controles preventivos basados en el riesgo para alimentos de origen animal (denominada regulación de controles preventivos para alimentos para animales 21CFR 507) tiene como objetivo garantizar la fabricación / procesamiento, envasado y almacenamiento seguros de productos alimenticios para consumo animal en los Estados Unidos. El reglamento requiere que ciertas actividades deben ser completadas por un "individuo calificado en controles preventivos" que haya "completado con éxito la capacitación en el desarrollo y aplicación de controles preventivos basados en el riesgo, o esté calificado de otra manera a través de la experiencia laboral para desarrollar y aplicar un sistema de seguridad alimentaria". Este curso desarrollado por la FSPCA es el "plan de estudios estandarizado" reconocido por la FDA; Completar con éxito este curso es una forma de cumplir con los requisitos para un "individuo calificado en controles preventivos".
Estos cursos son impartidos por instructores principales capacitados por la FSPCA, que han sido instruidos sobre cómo enseñar el plan de estudios estandarizado reconocido por la FDA.
Al aprobar el curso recibirá un certificado emitido por el IFPTI y AFDO.
NOSOTROS OFRECEMOS EL CURSO OFICIAL CURRICULUM ESTANDARIZADO APROBADO POR FDA
A quienes va dirigido este curso:
o Profesionales que lideran los sistemas de inocuidad de alimento para animales, en especial empresas que exportan a los Estados Unidos o que venden su producto a empresas que exportan a este país.
o Profesionales de empresas que deseen reevaluar los planes HACCP y otros sistemas de gestión de la inocuidad para darle el enfoque de controles preventivos basados en riesgos.
o Encargados de asuntos normativos y regulatorios del ámbito público o privado.
o Académicos, consultores, asesores y auditores del área inocuidad y calidad de los alimentos.
o Otros profesionales afines.
Alcances del mismo:
o Conocer el Reglamento 507 de controles preventivos del FSMA que aplica a alimentos para consumo humano «Current Good Manufacturing Practice, Hazard Analysis, and Risk-based Preventive Controls for Food for Animals regulation 507».
o Familiarizarse con los requisitos y terminología establecida por FSMA en relación a los Planes de Inocuidad Alimentaria.
o Cumplir con los requisitos que establece el FDA para el individuo calificado en controles preventivos (PCQi):
o Preparación de los planes de inocuidad,
o Validación de los controles preventivos,
o Revisión de registros,
o Re-análisis del plan de inocuidad y otras actividad es apropiadas para el alimento animal.
o Implementar un Plan de Inocuidad Alimentaria efectivo, más allá del cumplimiento de las regulaciones para los exportadores de alimentos a USA.
Contenido del curso:
o Prefacio: Introducción al curso
o Capítulo 1: Descripción e introducción de la regulación
o Capítulo 2: Buenas prácticas de manufactura actuales (FSMA § 507)
o Capítulo 3: Peligros de inocuidad en alimento animal
o Capítulo 4: Descripción del plan de inocuidad
o Capítulo 5: Análisis de peligros y determinación de controles preventivos
o Capítulo 6: Componentes requeridas para los controles preventivos
o Capítulo 7: Controles preventivos de proceso
o Capítulo 8: Controles preventivos de saneamiento
o Capítulo 9: Controles preventivos aplicables a la cadena de proveedores
o Capítulo 10: Plan de retiro
CURSO DE PROGRAMAS DE VERIFICACIÓN DE PROVEEDORES EXTRANJEROS (FSVP) DE FSPCA
Descripción: Este curso proporcionará a los participantes los conocimientos para implementar los requisitos de la regulación "Programas de verificación de proveedores extranjeros (FSVP) para importadores de alimentos para humanos y animales" de la Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (FDA). Esta regulación es una de una serie de regulaciones y directrices que implementan las disposiciones de la Ley de Modernización de la Seguridad Alimentaria (FSMA) de 2011, que se centra en las prácticas alimentarias seguras. Este curso está diseñado para:
1. Importadores con sede en los Estados Unidos que cumplen con la definición de "importador" en la regla FSVP, que incluye a aquellos que poseen o son el consignatario de alimentos en el momento de la entrada, o, si no existe propietario o consignatario, el agente o representante estadounidense del propietario extranjero.
2. Otros que tienen interés en garantizar que se cumplan los requisitos de la regla FSVP, incluidos corredores, exportadores, proveedores extranjeros de alimentos que se exportarán a los Estados Unidos, personas / propietarios de negocios que actualmente compran alimentos de fuentes extranjeras y representantes de gobiernos extranjeros.
El plan de estudios de FSVP fue diseñado por profesionales de regulación, académicos e industria y desarrollado con fondos de la FDA como parte de la FSPCA. A diferencia de las reglas de Controles Preventivos (PC), la regla FSVP no requiere que asista a un programa de capacitación siguiendo un "plan de estudios estandarizado" reconocido por la FDA. Sin embargo, asistir a este curso lo ayudará a comprender los requisitos del FSVP y cómo se pueden cumplir esos requisitos en su circunstancia particular.
Contenido del Curso
Relación entre FSMA y FSVP
Construyendo las bases para el proceso FSVP
Descripción general de los requisitos para los controles preventivos FSVP y la seguridad de los productos agrícolas
Análisis de peligros
Evaluación y aprobación de proveedores extranjeros
Verificación de proveedores extranjeros
Reevaluación de proveedores extranjeros
Identificación del importador
Importancia de los registros
Supervisión de la FDA
Requisitos modificados
Controles preventivos y descripción general de la seguridad de los productos agrícolas
Nuestros servicios FSMA-FDA
Cursos de Alimentos Envasados hermeticamente Acidificados o de Baja Acidez - Better Process Control School
Cursos Oficiales de Better Process Control School, para productores de alimentos acidificados y de baja acidez (conservas, dulces, leches, salsas, etc.).
BPCS es un curso diseñado para supervisores que trabajan en sistemas de procesamiento térmico que utilizan autoclaves, procesamiento y sistemas de envasado aséptico, sistemas de acidificación, control de actividad del agua y cierre de envases y evaluación de sellos.
Nuestros servicios FSMA-FDA
Cursos Oficiales de la FSPCA de Food Defense
Capacitaciones Oficiales FDA Todos Nuestros Cursos Son Oficiales Y De Acuerdo Con El Curriculum Aceptado Por La FDA
Cursos Oficiales de la FSPCA de Food Defense en forma Presencial y a Distancia en Español o Ingles.IAVA
Realización o Supervisión de los Programas de Food Defense y/o de Seguridad Alimentaria en Idioma Ingles, de acuerdo a las respectivas disposiciones.
De acuerdo con 21CFR121.4, el personal, y sus supervisores, que trabajen en los puntos más vulnerables en una instalación, están obligados a tomar una capacitación de concientización sobre defensa alimentaria y tener la educación, capacitación o experiencia para implementar adecuadamente estrategias de mitigación. Además, están obligados a la preparación del plan de defensa alimentaria, la realización de evaluaciones de vulnerabilidad, la identificación de estrategias de mitigación y la participación en actividades de reanálisis que deben ser realizadas o supervisadas por personal con capacitación o experiencia adicional, estas capacitaciones son las ofrecidas.
Proximo Curso On Line En Español El 6 Y 7 De Mayo De 2024. Metodo KAT, CARVER+SHOCK, Metodo De Los Tres Elementos, Metodo Hibrido, Dictado Por Instructor Lider De La FSPCA, Cumple Con GFSI Con Lo Anterior, 8 De Mayo, Estrategias De Mitigacion Y Realizacion Del Plan De Food Defense, Para Cumplir Con FSMA.
Todos los manuales y elementos de trabajo estan en español, y todas las capacitaciones seran integramente en español.
In English, we only offer the official course in a single day of FSPCA IA CONDUCTING VULNERABILITY ASSESSMENTS COURSE
Cursos PSA
Cursos oficiales de la PSA para Productos Agricolas Frescos, a distancia o presencial, para Growers o Entrenadores Lideres, en Español o Ingles.
Cumpla con la norma 21CFR123, proveemos de la capacitacion oficial solicitada por la misma, en cursos de 22 horas, de Seafood HACCP y Sanitizacion de las plantas de procesamiento.
Estos cursos pueden darse on-line o presenciales.
¡Contáctanos!
1549 NE 123rd St
North Miami, FL 33161-6029
Phone 954 394 4023